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Lebensmittelechtes Silikon

Die Küche ist der Platz im Haus, an dem Lebensmittel verarbeitet werden. Dabei kommen die Lebensmittel u.U. auch in Kontakt mit Fugen und Abdichtungen. Dann ist es nur natürlich und logisch, dass aus dem Dichtstoff keine Stoffe in das Lebensmittel übergehen dürfen.

 

Spezial-Silikone für den Küchenbereich, die diese Anforderung erfüllen, werden als lebensmittelecht oder lebensmittelverträglich ausgelobt. Ihre spezielle Eignung weisen die Hersteller durch Prüfzeugnisse (z.B. ein  KTW-Prüfzeugnis) nach. 

Nutzen Sie unser Wissen zum Thema "Lebensmittelechtes Silikon" in unseren Anwendungen

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Elke (Henkelhaus-Team), 24-10-13 10:20:
Hallo Valerie,

grundsätzlich sind die Dichtungsmassen nur zum Verfugen von Anschluss-, Dehnungs- und Dichtungsfugen zugelassen.
Die Produkte haben zwar eine für Lebensmittel geprüfte Rezeptur, aber für die Anwendung zur Herstellung von Lebensmitteln, ist diese nicht zugelassen.

Es tut mir Leid, Ihnen keinen positvere Antwort geben zu können.

Viele Grüße!
Valerie H., 23-10-13 08:21:
Guten Tag! Ich bin sehr interessiert an die Antwort zu der Frage von Joachim Bender vom 16-01-12. Auch habe ich eben ein Videoclip gesehen, wo man mit einer Silikonmasse eine Form hergestellt hat um kleine Gegenstände zu reproduzieren. Ich würde gerne so eine Form für den Gebrauch mit essbaren Massen wie Marzipan oder Schokolade herstellen. Sie müsste aber nicht die Temperaturen, die beim Backen üblich sind, standhalten. Können Sie mir einen Produkt für diese Anwendung empfehlen?
Joachim Bender, 16-01-12 21:24:
Hallo, es gibt doch Backformen u.ä., welche aus lebensmittelechtem Silikon bestehen. Ich möchte selbst eine Form herstellen, in die ich Lebesmittel fülle. Ist das Silikon der Backform mit ihrem angebotenen Baustoffsilikon identisch?
Mit freundlichen Grüßen
Joachim Bender
Markus (Henkelhaus-Team), 14-03-11 11:54:
Hallo Eugenio,

für diese Anwendung empfehle ich Ceresit Blitz-Zement (für die Risse, falls vorhanden) und Ceresit Abdichtschlämme (für die gesamte Fläche). Bei Ceresit Blitz-Zement handelt es sich um einen schnellhärtenden Montagezement für schnell belastbare Befestigungen und wasserdichte Reparaturen. Ceresit Abdichtschlämme ist eine pulverförmige Dichtungsschlämme für vorbeugende und nachträgliche Abdichtungsmaßnahmen.

Wie Sie bei Reparatur und Abdichtung richtig vorgehen, erfahren Sie hier: http://www.henkelhaus.de/heimwerker_und_renovierung/abdichten/abdichten_im_garten/zisterne_abdichten/index.html

Ceresit Produkte können Sie in Deutschland z.B. über alle Praktiker Baumärkte beziehen. Unter http://www.henkelhaus.de/interaktivitaet_und_forum/haendlersuche/ceresit_produkte/index.html können Sie auch gezielt nach Ihrer Postleitzahl recherchieren.
Leider können wir Ihnen für Italien keine Bezugsquellen nennen. Eine Beratung bzw. Bezugsquellen können Ihnen nur die Kollegen von Henkel Italien nennen (Kontakt siehe http://www.henkel.it ).

Ich hoffe, ich konnte Ihnen damit weiterhelfen.
Eugenio De Cicco, 08-03-11 07:50:
Wir müssen eine Wasserzisterne mt 5x4x4 in unserem Ferienhaus in Italien sanieren,
das Wasser wird für Obstbäume und für den
Gemüsegarten benutzt. Bitte teilen Sie uns mit, welches Ihren Produkte für Lebensmitteln geeignet ist und wo wir das entsprechende Produkt
in Italien bekommen können PLZ 28801.
Mit freundlichen Grüßen
Eugenio De Cicco

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